南京小吃（手抓面）速成班

 

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一、铁板烧之类的···

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“酸辣粉”调味料的调制和浇苕的种类：　　扬州三丁包子的馅心，以鸡丁、肉丁、笋丁制成，故名"三丁"。鸡丁选用隔年母鸡，既肥且嫩；肉丁选用五花肋条，膘头适中，鸡丁、肉丁、笋丁按1：2：1的比例搭配。鸡丁大、肉丁中、笋丁小，颗粒分明，三丁又称三鲜，三鲜一体，津津有味，清晨果腹，至午不饥。据传，当年日本天皇吃到空运去东京的扬州三丁包子，赞誉它为天下一品。 扬州"五丁包子"是在"三丁包子"基础上的一种创新。它是选用参丁、鸡丁、肉丁、笋丁、虾丁作馅制成。相传乾隆有一次巡游扬州时，说到御膳早点的备办，要做到这么五句话：即"滋养而不过补，美味而不过鲜，油香而不过腻，松脆而不硬，细嫩而不过软"。扬州油香，少而不过腻；冬笋松脆，少而不过硬；虾仁细嫩，少而不软。

二、病情分析：其实两者的营养价值都差不多，都是以蛋白质为主的营养性食物意见建议：吃鸡蛋前最好先吃点含糖类较高的食物，半小时后再入食鸡蛋，这样营养才能更充分地被吸收

早餐吃稀饭好吗？

做法：

不明白啊 = =！

红糖能做葱油拌面吗？

重庆小面的起源故事
重庆小面是一款发源于山城重庆的地方特色小吃，属于渝菜。重庆小面的起源首先要从重庆说起，因为在这个地方诞生的小面后来才被称为重庆小面。在重庆这个名字出现之前，这块地域叫恭州。南宋时期，宋孝宗之子赵惇先被封为恭王，后来继位为宋光宗皇帝，他认为恭州给他带来了双重喜庆，因此升恭州为重庆府，重庆由此而得名。

上海： 蟹壳黄、南翔小笼馒头、小绍兴鸡粥

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江苏的葱油火烧、汤包、三丁包子、蟹黄烧麦。

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九、好吃的美食多得很，看你喜欢吃什么面米，小吃大餐，各菜系的特点餐食肉鱼，虾，海鲜之类的，你的问题问的很宽泛，也不太好细致的回答，不过你可以关注我，我告诉你什么好吃的，嘿嘿。

数百年来大慈阁酱菜既保留了自己北方风味的优良传统，又逐步吸收南方酱菜特长，形成自己独有的生产工艺，始终保持着甜、咸、嫩、脆，酱香浓郁的老辈子口味。

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